Por supuesto, el lunes es lento y, para complicar las cosas, tuve cita con mi neumóloga/neumonóloga, así que la mañana escapó, aunque a manera de consuelo, tengo unas alpargatas blancas nuevas que si bien no son la solución al calor...
El entusiasmo, como he venido anunciando, es por el festejo de aniversario, que si bien sigue sin tener un plan consolidado (buenas noches, bienvenidos), tiene un punto claro: una muy anticipada cena en Maat. Maat es un restaurante gourmand, armado siguiendo el modelo de un club de caballeros inglés. Supongo que no es de extrañar en una ciudad orgullosa de un Jockey Club, que sigue funcionando en pleno siglo éste como si nada. Curiosidad o ardid mercadotécnico al margen, el sitio se ve fantástico y las reseñas son consistentemente espléndidas--muchos otros sitios de la lista fueron eliminados por alguna reseña incrédula o devastadora, y fueron relegados para ocasiones menos especiales, dejando como candidatos a Maat y Tomo I, y nos inclinamos por el que no conocemos. Esperamos ir hacia finales de la semana, y entonces trataremos de compartir nuestras impresiones.
El entusiasmo, como he venido anunciando, es por el festejo de aniversario, que si bien sigue sin tener un plan consolidado (buenas noches, bienvenidos), tiene un punto claro: una muy anticipada cena en Maat. Maat es un restaurante gourmand, armado siguiendo el modelo de un club de caballeros inglés. Supongo que no es de extrañar en una ciudad orgullosa de un Jockey Club, que sigue funcionando en pleno siglo éste como si nada. Curiosidad o ardid mercadotécnico al margen, el sitio se ve fantástico y las reseñas son consistentemente espléndidas--muchos otros sitios de la lista fueron eliminados por alguna reseña incrédula o devastadora, y fueron relegados para ocasiones menos especiales, dejando como candidatos a Maat y Tomo I, y nos inclinamos por el que no conocemos. Esperamos ir hacia finales de la semana, y entonces trataremos de compartir nuestras impresiones.
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